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Martillo de cocina

255
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Descripción del producto

Este mazo pesado sirve para ablandar carnes deshuesadas antes de cocinar. La cabeza de doble cara ofrece superficies planas y texturizadas para machacar y ablandar carnes y aves. El lado texturizado descompone las fibras de carne dura para obtener resultados más tiernos. Use el lado plano para machacar el pollo o la ternera en chuletas gruesas y uniformes.

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