Ha sido diseñado pensando en la precisión que exigen los momentos especiales. El largo del cuchillo permite atravesar pasteles de varios pisos con facilidad, mientras que la base ancha de la servidora asegura que la porción llegue intacta al plato, manteniendo la presentación impecable. El acero inoxidable de los cubiertos es 18/0 SS (AISI 430) es una aleación metálica compuesta por 18% de cromo y 0% de níquel, clasificada como acero ferrítico